有限会社一平

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弊社の商品である、九州の素材を集めてつくった「九州パンケーキ」は2012年末に販売を開始し、2013年には「第1回地場もん国民大賞」金賞、「九州未来アワード」大賞、「料理マスターアワード」大賞、「料理マスターブランド」など数々の賞を受賞しています。テレビや雑誌、インターネットでも多数紹介され、物販として全国約3000カ所のスーパーや小売店で販売、また台湾に３店舗、シンガポールに1店舗と海外での店舗展開も意欲的に進めています。また、2018年3月には、同じく九州の天然素材で作った食パン「九パン」を発表するなど、新しい商品作りにも挑戦しています。
また、「ＭＵＫＡＳＡ－ＨＡＢ」をオープンするなど、廃校リノベーションプロジェクトで未来を支える起業家育成支援にも力を注いでいます。